北京食品學會成立于1979年7月,是一個科技人才薈萃的學術團體,一個多學科、跨行業、專業隊伍雄厚的社團組織。會員分布于國家和市屬工業、農業、商業、糧食、畜牧業、部隊、醫療、大專院校、科研院所、中外合資等單位。著名營養學專家于若木生前特為學會題寫“食品科技工作者之家”。
學會堅持“團結、尊重、協作、奮進”的辦會定位,以“民主辦會”為理念、“積極推進首都食品工業的發展”為宗旨,積極開展食品科技理論研究、學術交流、成果推廣、科學考察、專業培訓、技術轉讓、咨詢服務、科普宣傳、編輯專業刊物、承接政府職能轉移等。
學會自成立以來,組織機構逐漸得以完善,目前已有四十余家理事單位、兩千余位個人會員,實現了于若木先生的期望,成為了“食品科技工作者之家”。
四十多年來,在全體會員的支持和參與下、在各屆理事長的指導和組織下,多次受到北京市科學技術協會(以下簡稱:市科協)、中國食品科學技術學會的表彰。2011年、2017年被北京市民政局評為4A級學會;2014年被市科協評為20強學會。
2008年至今,學會共舉辦了九屆“中國北京食品安全高峰論壇”;自2009年起,共舉辦了十一屆“食品北京科技論壇”,這一年一度的兩大學術論壇,不但是業內法規、技術、市場交流平臺及信息發布的平臺,而且在國內外頗具影響力。
學會充分發揮業內人才隊伍優勢,組織業內專家學者聚焦社會熱點問題做課題研究為政府建言獻策,其中,《京津冀一體化背景下——北京食品工業發展趨勢分析》獲市科協三等獎、《關于開展北京工業思路及對策研究》獲市科協獎;《加快北京食品工業發展的建議》被北京市委辦公廳《北京信息》采用。
在政府職能轉化的過程中,學會自2005年以來承擔了北京市人力資源和社會勞動局工程技術系列(食品)中級職稱評審工作。
學會注重培養業內青年科技人才隊伍的建設,積極配合市科協組織了“青年科技工作者演講比賽”和“青年科技工作者論文評選”,并經初評后上報市科協,其中一些演講及論文獲市科協獎項。
學會積極參與市科協舉辦的“科技周”、“科普日”“科學健康人”等科普活動,為提高居民生活質量而大力推廣食品科普宣傳。2003年以來科技套餐工程項目惠及八個郊區縣。
現有的“北京食品學會”(www.bfi.org.cn)學術交流與科學普及服務型網站與北京食品學會微信公眾號,為廣大科技工作者提供食品行業信息。
北京食品學會將以首都食品和食品安全、食品行業的發展、現代食品資源及功能食品技術開發為己任,為建設國內、國際的學會而努力。