近日，西麥食品披露了2024年三季報，數據顯示公司在今年第三季度實現了營業收入4.6億元，同比增長6.47%；歸屬于母公司股東的凈利潤為4181.25萬元，同比增長高達53.90%。值得注意的是，前三季度公司主營收入14.33億元，同比增長達到了26.49%。
這一強勁的增長態勢不僅彰顯了公司在食品行業的穩健經營能力，更體現了其燕麥產品正日益受到廣大消費者和市場的熱烈歡迎。近年來，隨著健康飲食觀念的深入人心，燕麥作為一種營養豐富、低脂健康的食品，其市場需求不斷增長。
從初那簡單而溫馨的原始早餐場景開始，燕麥這一傳統食品已經悄然跨越了其原有的界限，廣泛滲透到了人們豐富多彩的生活中的方方面面。它不僅僅再是早晨餐桌上那份匆忙間抓起的營養補給，更在減.肥、健身、享受悠閑的下午茶時光、深夜加班的能量補給，乃至作為傳遞情誼的精美禮物等多元化場景中占據了重要的一席之地。
隨著健康意識的日益增強和生活節奏的加快，代餐功能雖然仍是許多消費者選擇燕麥的一個重要考量因素，但它已不再是唯.一或主導性的訴求?，F代消費者對于食品的需求變得更加多元化和個性化，他們追求的是既能滿足口感享受，又能兼顧營養健康的產品。正是在這樣的背景下，燕麥零食化的趨勢愈發明顯，成為食品行業一股不可忽視的新風尚。
也導致國內外眾多品牌紛紛進入燕麥食品市場，推出了多種類型的燕麥產品，如燕麥片、燕麥奶、燕麥棒等，滿足了不同消費者的健康飲食需求。在燕麥食品市場中，不同類型的燕麥產品可能擁有不同的市場占有率。例如，傳統的燕麥片因其方便食用、口感適中等特點，在市場上占據了一定的份額。
而近年來推出的即食燕麥、燕麥奶、燕麥杯、燕麥棒、燕麥脆等創新產品，則因其便捷性、健康屬性等特點，受到了越來越多消費者的青睞，市場占有率也在逐步提升。從傳統的即食麥片到添加了果干、堅果的混合麥片，從即食燕麥再到燕麥奶，一方面代表著燕麥食品不斷豐富，另一方面也反映了燕麥食品在積極擁抱市場消費需求。這些創新產品不僅滿足了消費者對于健康零食的需求，也讓燕麥這一傳統食材煥發出了新的生機與活力，成功吸引了更多年輕消費者的目光和青睞。
其中我們可以關注到，傳統燕麥企業西麥早已發力。在熱食燕麥品類上，針對細分市場深度挖掘并聚焦，強化品牌升級。推出5黑谷物燕麥片，高纖燕麥麩皮，多種堅果燕麥等，完善及豐富熱食燕麥產品品種。在冷食燕麥品類上，圍繞消費者的需求，推出益生菌燕麥，吮指燕麥等，并不斷豐富不同的口味系列產品，形成產品矩陣，同時對原有產品進行升級。貝氏早餐燕麥更是深挖麥片已被消費者所熟知的早餐場景，率先以“口味多”差異化引.領早餐燕麥行業新趨勢。
除了燕麥片這一代表產品之外，燕麥奶的風潮也越來越盛。眾多品牌紛紛進入燕麥奶市場、推出燕麥奶產品，比如像伊利、蒙牛、歐扎克、小麥歐耶、OATOAT等，同時還有不少新興的燕麥奶品牌還收獲了資本市場的青睞。燕麥創新食品的出現，是進一步迎合新消費需求的體現，很好地滿足了消費者追求方便、快捷、健康、營養等方面的需求。
而且也在一定程度上幫助燕麥這一品類更好地擴大消費群體，讓更多的消費者選擇和食用燕麥食品。未來，燕麥將在眾多品牌推動下，綻放出全新的生命力。隨著加工技術不斷賦能，燕麥食品的面貌也將更加令人期待。（來源：零食快報）