為進一步深入普及食品安全知識，增強群眾食品安全意識和自我防護能力，近日，湖北省黃石市黃石港區市場監管局開展“誠信尚儉 共享食安”主題食品安全宣傳進社區、進機關活動。
本次宣傳周活動，工作人員通過設置宣傳展板、懸掛宣傳橫幅、電子屏播放、現場講解、現場抽檢等多形式普及食品安全知識，在機關食堂開展餐飲具抽檢2批次，在社區現場講解食物要生熟分開、保持清潔、煮熟煮透、安全存放、要使用安全的水和原料等食品安全日常知識，以及如何辨別“三無食品”、識別偽劣產品的技巧，提醒消費者在購買商品時一定要注意查看食品包裝袋上的生產日期、保質期等信息，不購買感官性狀異常、超過保質期的食品，拒絕“三無食品”，注重飲食衛生，養成良好的飲食習慣。
此次活動，接待群眾咨詢50余人次，進一步增強了公眾的食品安全意識和自我保護能力。下一步，黃石港區市場監管局將以此次宣傳周活動為契機，持續開展形式多樣的宣傳活動，營造良好的宣傳氛圍和消費環境。