為確保群眾節假日食品安全,6月5日,湖北黃石市市場監管局監管人員對黃石市重點商超、臨街商鋪開展專項抽檢。
當天,抽檢人員先后來到黃石港區摩爾城購物中心及周邊臨街商鋪開展抽檢,重點抽檢了海鮮、雞蛋、水產品等節假日重點消費品,累計抽檢相關食品15批次。
隨后,抽檢人員又來到黃石金皇冠蛋糕店、王子蛋糕店等群眾消費重點商鋪,對店內銷售的粽子、糕點等進行抽檢,累計抽檢相關食品6批次。
抽檢過程中,監管人員重點檢查了產品包裝標簽是否規范,是否明確食品名稱、凈含量、地址、生產日期、保質期以及儲存條件是否符合要求。重點排查產品包裝袋是否有破損、漏氣或脹袋等現象,產品進貨查驗制度落實是否到位。
下一步,該局將繼續圍繞市民關切的食品安全熱點問題,開展相關食品安全抽檢工作。重點查驗群眾關注度高的食品、轄區農貿市場、小型食品作坊等,確保市民食品安全。